Un gusto esclusivo

Insieme al suo team e al fratello Manfred, pasticciere, lo chef e maestro di cucina Markus Freund crea sublimi prelibatezze, trasformando con cura e passione prodotti freschi e preferibilmente locali, in grado di conquistare anche i palati più esigenti. I suoi piatti celebrano la tradizione culinaria del Tirolo, arricchendola di elementi innovativi. Assaggiare per credere…

La pensione delle delizie del Rieser

  • Angolo del tè & caffè per i mattinieri. Vicino al bar dell’hotel, dalle ore 6.00 alle ore 11.00.
  • Ricca colazione a buffet: dall’angolo con prodotti salutari allo show cooking, troverete tutti gli ingredienti necessari per un inizio perfetto di giornata. Dalle ore 7.30 alle ore 10.00.
  • Pranzo sfizioso: insalate leggere, una deliziosa zuppa, un piatto caldo preparato davanti ai vostri occhi e un dolce dal buffet. Dalle ore 12.30 alle ore 14.00.
  • All day long: assortimento di tè, acqua di sorgente e mele fresche nella Spa.
  • Dolce tentazione: torte fatte in casa nella hall e nel giardino d’inverno. Dalle ore 15.30 alle ore 17.00.
  • Sublime cena: scelta tra un menu a scelta per buongustai e un salutare menu Vital. Una volta a settimana, buffet di antipasti e di dessert.
  • Extra... prelibati vini dalla nostra assortita cantina (a pagamento).